但是为什么在我们的印象中，家里的铝锅不仅不容易受损，哪怕是布满了黄色的锈迹，也依然耐用呢？这是因为铝虽然本身非常容易氧化腐蚀，但是一旦接触到氧气发生氧化反应后，再 驴表面就会形成一层三氧化二铝。这三氧化二铝性质很稳定，而且非常坚硬耐腐蚀。有了它的保护，里层的铝就不会被氧化腐蚀。真是这样的特点，长期以来，在不少农村地区一直有用融化铝罐头瓶做成的铝锅。但是随着时下人们对铝的认识加深，十几年前人们发现铝可能会造成人金属中毒。 金属中毒理论让铝制品的地位一落千丈，人们不再选购铝制品，同时减少铝制品的使用频率。这就让人疑惑了，一般来说，对身体有害的都是像吸烟、拱一类的重金属，为什么相对分子质量很轻的铝也会对人体造成了严重的伤害呢？其实，关于铝制品有毒的言论由来已久。一百 多年前的英国一身约翰斯诺调查了许多患有阁楼病的儿童，结果发现，大多数这些患儿的家中在制作面包时频繁使用明凡。因为明凡本质上是一种铝的化合物。所以他认为正是由于摄入了太多的铝，才导致儿童阁楼病的高发病率。但这毕竟只是一种推测，缺乏科学依据。 进入二十世纪，人们发现经常使用含有铝的食物，确实会降低血液中的零元素，造成低磷血症，进一步造成骨骼中的钙元素大量流失，造成人体缺钙。直接表现为肌肉无力、呼吸衰竭、恶心、呕吐等症状。对儿童来说，低临血症往往就从另一方面代表着佝偻症。 从这时起，科学家们开始重视对吕危害的研究，一大批研究成果公之于众。在美国流行病学杂志上刊登有这样一篇文章，题目就叫饮用水中吕浓度与阿尔茨海默症的关系。这篇文章的研究长度达八年，通过跟踪调查，法国南部近四千名六十五岁以上的老人。
铝制的供营餐具有毒吗？户外供营的时候啊，铝制品是常见的厨具。我看了很多用铝制饭盒做美食的视频，但是总有朋友会说，铝制的厨具不是有毒吗？嗯，用铝制的餐具做饭会得老年痴呆啊，不是吃完了脑子就会失忆吗？我是柴火壳，对自己最合适买的才对。如果你非说物语有毒， 确实也没毛病，但是不谈剂量，谈毒性，那就有点认死理了。那听装的可乐还能喝吗？大家都知道啊，食品和材料的基础过程中呢，化学成分会产生迁移，然后被人们的身体吸收。这种吸收呢，是微量的，也能排出体外。而且乳制品在空气中会变成氧化和乳， 能把五元素和食材分开。除非啊，你用高盐高酸性的食材去破坏它。五元素的铅一量啊，可能会增加。这么说吧，一个成年人每周能耐受的女的含量是四百九十毫克，儿童的话呢，是一百零五毫克。你要是想超过这个摄入量，你可能每天都要吃柠檬煮西红柿了。哈哈哈。对身体有害。 喝个鱼制品对身体有害是两回事啊。少吃鱼才是重点。重点是在吃含量超标的主要在你平时吃的馒头、油条、发糕等这些食物里头。为什么呢？因为加个蓬松剂的美食才好吃吗？蓬松剂的主要成分就是明繁，明繁的主要成分是个鱼， 甚至呢，茶叶的与含氧量也挺高的。所以啊，规范含量与食品添加剂的使用才是大多数人应该注意的这个知识点啊，你真的应该有要求。所以，如果你觉得有危害，那就少吃与含氧量超标的食品吗？与锅，这个锅他可不背，这下你明白了吧？欢迎关注古赢书，我们大家一起玩不赢！关注古赢书，一起玩不赢！
超过四亿人女摄入超标，那干嘛还继续用女锅呢？这种这种还有这种都是女的，谁身边没个女锅啊？这么多人都超标了，那女有害吗？女本身啥错没有，更没有传说中的会造成老年痴呆。女的问题是他进入人体后，过量了会抑制钙离子吸收，会缺钙，缺钙的危害大家从小被相关广告轰炸到大，不用我啰嗦了，别走！还有 铝超标会阻碍人体对铁的利用，会造成血红素合成障碍，融化就是会贫血。再继续，男同胞们可能就会 有点慌了，体内铝超标还会影响生殖系统，造成经元细胞坏死等等。还有很多，不啰嗦了，反正就是用啥炖汤煮饭不好呢，干嘛非要用铝锅呢？为啥满地铝锅大家还一直在用呢？穷的铝是地下中储量最大的金属元素， 简单冲压铸造特别方便。很多地方捡可乐瓶这些自己烧做锅用，然后从使用角度滤清呐，密度是铁的，你做锅，各种饭桶手都不酸。还有 女的倒热系数更是点了四倍，这锅热的贼快，还是煤气厨师们的最爱。别慌，现在国家已经颁布了进铝拎标准，就是每公斤低于一点七九五毫克，别盘算自己有没有超标的，赶紧回去把各种铝锅丢掉。吉利面啊！在科技与科幻之间水晶漫步，感谢你们关注，下期见哦！对了，请问可乐他也是女的，为什么他们还一直在用呢？
在我国八十到九十年代，基本上每个家庭都会有这么一款矮矮胖胖的铝制炖锅，虽然锅的表面已经布满了黄色的锈迹，但却丝毫不影响它的使用。其缘由是因为铝在这种元素具有很好的耐腐蚀性，而且会形成一层钝化膜来防止锅子被氧化。 不过这几年我们在生活却很少能看到像这样的铝制炊具了。究其原因，就是在十几年前掀起的一股金属中毒论。他把铝、铅 金属元素归类为有毒金属，深沉。如果小孩子长期摄入这些有毒金属，可能会导致孩子的智商降低，甚至变成白痴。此言论一出，导致铝的生育一落千丈，大批家庭主妇不再选购铝制炊具，以至于铝制炊具现在都还没有什么市场。那么铝真的会导致智商降低吗？这要 要从一八五七年柳叶刀上的一份论文说起了。这篇论文的作者是英国医生约翰斯诺，他声称当时英国大量 儿童之所以患狗篓病，可能是明繁的滥用有关。要知道明繁中含有大量的铝，而当时伦敦和英格兰部分地区的厨师都是用明繁作为面包的发酵剂和抗酸剂。那这样以来，所以大量以面包为食的因果，儿童就摄入了大量的铝。 后来在二十世纪初，经过现代医学的研究证实，人体长期摄入过量含铝的抗酸剂，的确会导致丁龄血症和人体钙流失。
大家好，我是神经内科宋医生。前两天呢，有网友问我，长期使用铝锅做饭，会不会是其父亲痴呆的原因？长期接触铝啊，确实可以导致痴呆。具体症状可以表现为说话含糊、肌肉震暖、精神行为异常、出现幻觉，甚至是癫痫发作等等。但是呢，这一般需要具备两个条件。第一， 病人的肾脏功能异常。比如说有慢性肾病，甚至需要长期透析。大家都知道，肾是排毒器官，出现了问题，铝在身体内排不出去，导致过量聚集，进而引发中毒。第二，接触足够量的铝。目前呢，只有在一些贫困国家未经处理的饮用水当中，铝容易超标，或者是长期透析的病人容易出现铝中毒。 不过近年来，由于透气液成分的改良，这一现象在我国遗属罕见。与使用铝锅相比啊，长期服用含有聚盐酸盐成分的药物，特别是本身还有慢性肾病的人，相对更容易造成 铝中毒。因为聚氨酸盐可以增加铝的吸收，所以一般只要没有慢性肾病，并不容易造成铝中毒。不过呢，说到铝锅，多说一句，我小时候就见过有人用多个易拉罐融化以后铸造铝锅。这个不建议使用，因为除了铝之外，这种锅里面含有其他的成分，可能带来潜在的健康问题。 再说，锅本身就是比较耐用的，超市里卖的也不算太贵，还是建议大家最好使用正规品牌的餐具。如果您希望了解更多的医学小知识情况，
事实上，铝元素并不会致癌。不过，铝制品在生产过程中可能会与其他复合物作用，人长期接触后会引发细胞突变，引起癌变。但铝中毒是真的。 铝是一种微量元素，不易被胃肠吸收。而我们平时从食物中摄取的铝元素，有百分之九十以上是通过汗液、尿液等途径排出体外。假如体内的铝元素超标，就会出现头晕、恶心等症状。 根据市委组织对铝的风险评估，一个七十公斤的人，每天的铝摄入量小于四十二毫克是没有什么风险的。 因此，我国对于食品添加剂的使用有很严格的规定，及每一公斤的食品中铝的残留量要少于一百毫克。其实，如果铝锅是合格的产品，那么再用铝锅做食物的时候，铝元素就不会吸出。因为铝锅表面有一层氧化 化膜，这氧化膜具有保护作用，因此偶尔使用铝锅并不会有什么风险。但是，当铝锅用久了之后，表面一般呈浅黄色，很多人为了除去污渍，就用钢丝球擦掉，这样做往往也会把氧化膜擦掉，就更容易引起铝超标。 此外，如果是不合格的铝锅，在高温条件下铝元素就会吸出，用它来做饭菜就有风险了。由此可知，用铝锅是否会引起中毒，取决于铝锅是否合格和正确使用。看完后，你还敢使用铝锅吗？
后来在二十世纪初，经过现代医学的研究证实，人体长期摄入过量含铝的抗酸剂，的确会导致濒临血症和人体钙流失。病症表现就是身体的不适、虚弱、厌食和肌肉无力，这 被称为零缺乏综合症。而在儿童的发育阶段，如果每天都大量摄入铝，就会导致狗篓病。之后这一研究的发表，也导致国际上开始出现很多研究铝对人体造成的危害。这一课题的科研团队。 在二十一世纪的时候，美国留学病学杂志上发表了一篇名为饮用水中吕浓度与阿尔斯海墨冰的关系一下危及八年的水访研究的论文。该论文车通过对法国南部的三千七百位六十五岁及以上的老人进行了长达八年的跟踪调查，表明如 如果饮用水中含有高浓度的铝，那么就极有可能诱发阿尔兹海默症。这是因为铝被人体吸收后，非常容易沉浸在脑、心、肝、肾等器官之中， 而且基本上很难被人体自然排出。尤其是人类的大脑，非常容易吸收铝元素。如果人脑中存在大量的铝，就会导致记忆力衰退、行动迟缓，加速身体的衰老。而人体中铝元素超标，就会干扰神经，导致行动失常、语言混乱、智力衰退，引起老年痴呆症。但是 这篇论文里也表示，这只是一种可能的推测，在实验中仍然存在不确定性。不过对于我们的身体健康来说，这种可能存在的危害也要扼杀在摇篮里。因此，吕智吹去也逐渐退出了历史舞台。
上期我们分享了铝制饭盒的使用视频，不少网友纷纷提出了质疑，说铝制品有害，用久了会得老年痴呆等等。 但铝制饭盒真的有害吗？今天就来给大家科普一下。无论是他他还是他， 都对铝进行风险评估，皆否认了使用铝制产品会导致老年痴呆这一说法。因为铝很活跃，在与空气接触后会形成氧化膜，稳定性好。 在烹饪时，氧化铝薄膜会阻止铝融入到食物中，且铝的熔点达到一千四百度，只有在酸碱的浸泡下才会吸出有害物质。因此铝制品是不会对人体产生危害的。这款铝制饭盒是可以放心使用的哟。
高压锅是很多家庭的必备厨具，传闻说高压锅含有铝，通过做菜，铝会进入人体内，如果体内的铝过多，就很难从肾脏排出去，对大脑及神经细胞产生毒害，从而引起老年痴呆。含铝的东西真的会得老年痴呆吗？现在很多高压锅已经不是铝制的了， 油盐也要跟上时代，但是出于以前家里用过，担心会不会有残留。这里还要告诉大家，铝是不会造成老年痴呆的，这是没有证据的。但是 铝元素在人体内不易排除，长期在人体内会影响骨骼和神经系统的健康，所以也要避免铝的摄入。含铝的东西不会造成老年痴呆，大家不要再听信这种谣言了。
你是否也听过这样一些传闻女有毒，女会导致老年痴呆。其实并没有明确到研究实验结果表明女会导致老年痴呆。 那为什么会有女会导致老年痴呆这样的一个传言呢？这由于上世纪六七十年代一种加拿大医生错误报导引起的。他们检测了几名患有艾滋海默症的尸体的大佬中，发现女离子含量高于正常人。 于是他们就发布了吕是有害元素，吕会导致老年痴呆的相关报道。而这份报告在当时引起了全球医学界的重视，并逐渐传播开来。 后来有很多医学界人士也开展了对加拿大医生这份报告的重复性实验，但是发现无论如何也重现不了这样一个一个实验结果。后来这个加拿大医生也承认，他们把实验老组织曾储存在雨荷中，放进冰箱等待化验。 所以除去这篇错误的研究论文之外，目前还没有证据证明吕元素和艾滋海默症之间有直接的挂念。然而吕在我们生活中实在太常见了，充斥在我们生活中的方方面面，甚至你还会吃下肚子。吕到底有没有毒？会不会对我们人体造成伤害？ 今天我们去巨资给你买回来市面上常见的部位产品，一一拆给你们看。首先我们来看一下啊和牛奶，这是一个保质期九个月的一个一盒牛奶。我们来看一下他和吕博有什么关系。我们来把一个来个东西装一下，来个快餐盒，这个快餐盒也是女做的。我们把它剪开，看一下 这洞洞，这里面这一层就是铝箔。 我再看一下奶粉， 下一个可口可乐铝罐。下一个我们看一下零食类，旺仔， qq 糖，我们拆开看一下， 这里面是吕布。 下一个手指类辣条，卫龙，拆开看一下， 也是吕布。 下一个我们看一下一日三餐的调味料有没有关系。宣言预播 好。下一个我们看一下护肤品类有哪些 面膜， 如果 下一个我们看一下药品类，润喉糖，铝膜也是铝膜。 举高 do what？ 除了我们人吃的，我们的宠物有没有呢？看一下。一是窑洞般是我们宠物用的礼包。 除了这些，还有很多和吕相关的产品，只是你没有留意。现在你还觉得吕不安全吗？ 如果不安全，为什么这么受青睐？如果不安全，为什么这么多子女包装要用上它？如果不安全，为什么没有被禁止？相信你心里早已有了答案。
铝的危害很大，但我们为何可以使用铝制炊具呢？大家可能都知道铝对人体的危害吧，可以导致老年痴呆、骨质疏松和肾功能异常等一系列问题。也知道用含铝的泡打粉做的油条不能吃， 那为何我们生活中许多造句和食品容器却是铝的？比如电饭煲、压力锅、平底锅、易拉罐、锡箔纸等。那用这些东西是否安全呢？是否会导致铝的摄入问题呢？今天我们就来看看这个问题吧。 吕作为地球上储量最丰富的元素，在吕的演练方法被发明后，吕及其合金制品就进入生产生活的各个领域。因为它比重轻、强度高、导热、导电性好、耐腐蚀、 异途装等特点而被大量应用于建材零部件制造、电气原件制造和飞行器制造等许多领域。也因为它良好的导热性和易变形、易加工而进入了寻常百姓家。早期过晚瓢盆都用铝制造过，现在只是用于一些特殊炊具的制造，如电饭煲、 压力锅、血平锅等，其他的都被塑料和不锈钢取代。那这些铝制品中的铝不会进入食物而危害我们的健康吗？正常情况下是不会的，因为铝金属有一个特殊的化学性质，就是非常活泼，极易和氧气发生反应而生成一层致密的三氧化二铝薄膜，会阻止铝和外界物质进一步发生反应， 从而达到防锈的功能。一旦受损漏出基材，就会马上与氧气反应，再生成新的保护膜来修补漏洞，这就是自我修复能力， 所以就表现出很强的耐腐蚀性，不会轻易生锈。我们可以在铝制品经过很多年而没有明显变化上看到铝制品的这个优点。但如果在密闭缺氧环境或和特殊物质接触，就会阻止这层保护膜的生成，就会导致铝制品的快速腐蚀。 这一点和不锈钢很类似，只是保护膜的成分硬度和耐磨性有区别而已。不锈钢中含有的孽各和肽都益于和氧反应生成致密的保护膜，也有很强 的自我修复能力，从而拥有了不锈的能力。而正规厂家生产的电饭煲和高压锅都要经过羊脊氧化处理，就是在通电情况下，让铝在特定溶液中生成更厚更硬的三氧化二铝保护膜，从而更加耐用。只要这层膜不被破坏，就不会有铝的溶出，就不会带入食品中。 所以在这些铝制品吹具的使用中，首先就是使用正规厂家的产品，以防止铝材中其他有害杂质的危害。第二，不要用钢丝刷之类硬制材料洗刷锅具。第三，不要长时间放置含高浓度酸碱、盐之类的食物，这样就不会造成氧化膜的破坏，就不会有带入铝的风险了，就可以放心使用了。 好了，本期视频就到这里了，感兴趣的朋友请长按点赞，也期待大家的评论和转发，咱们下期见。
夺命毒铝锅被央视曝光，超过四亿人铝摄入超标！铝制品到底安不安全？在追究铝摄入超标这个问题时，专家将矛头直接指向家中的铝锅。主要是因为用铝锅炒菜，才导致铝元素进入菜品当中的。 专家点名道姓说铝锅是造成四亿中国人铝摄入超标的罪魁祸首。为了避免错误使用铝锅对您和您的家人造成危害，所以我总结了以下几个注意事情啊。第一点，不要用铝锅来炒菜。因为高温环境下会有微量的铝摄入食物，如果长期吃铝锅炒的菜，会损害大脑，引发老年痴呆。 第二点，不要用铝锅烹饪酸性食物。比如铝会和醋中的醋酸发生反应，会生成有毒的可溶性铝物质。除了醋以外，还有酸菜、西红柿、柠檬等酸性食材。其他的酱油、酱菜、卤肉等太咸的食物，同样不能用铝锅来 烹饪。第三点，不要用铝锅烹饪鸡蛋。蛋清碰到铝后会变成灰白色，蛋黄碰到铝后会变成绿色，两者食用后均会危害健康。第四点，不要用铝锅煎药。研究表明，用铝锅煎药会导致药物失效，并且有可能产生对人体有害的物质。 其实啊，我国四亿人铝摄入超标，也不能全怪铝锅。铝摄入贡献量最大的当属油条，成年人每星期的铝摄入量最好不要超过一百二十毫克。然而呢？两根油条吃下肚，您这周的铝摄入量啊，就已经超标了。试问您能控制住自己不吃油条吗？
铝锅大家一定不陌生，厨房里妈妈蒸满他的大蒸锅，还有炖猪蹄的铝制高压锅。大家为什么那么爱用铝锅呢？当 当然，最重要的是便宜。绿是地球里储量最大的金属元素，加上完美的工艺，制造铸造铝锅就极为方便。然后铝的导热性能非常好，是铁的四倍。如果不考虑使用铝锅会造成的影响，它的各项优势在市场上的确是更受老百姓喜爱的。 既然铝锅这么好，为什么没有取代铁锅呢？俗话说吃铁补铁，虽然这个并没有科学依据，但是老百姓还是很相信的。那用铝锅是吃铝补铝吗？当然当然是否定的。前面提到了人体所必须的微量元素中并不含有铝。一个正常人体内平均含有一百毫克左右的铝，那么过多的摄入会有什 怎么影响呢？一九， who 将铝定义为食物污染物。还有在二零一四年七月一日，国家出台了禁履令，明确规范上 对含铝食品添加剂的使用。当人体内元素含量超标时，会直接影响到肠道对其他中药微量元素的吸收，比如零铁、 钙等。因为在肠道内会形成磷酸率，随粪便排出体外。人体一旦缺零，就会影响钙的吸收，最终导致缺钙。小孩的成长阶段缺钙会直接影响身高发育等问题。在上世纪六十年代，美国神经科学家用兔子做实验，他在兔子体内摄入磷酸率。研究表明，兔子脑中出现了乱七八糟的蛋白纤维， 和老年痴呆患者脑中的状态极为相似。因此科学家认为女的过度摄入会影响老年痴呆，那女摄入会造成这么严重的后果，我们使用女过会造成女摄入吗？
经常使用铝烧水壶有哪些危害？用铝制品烧水，有大量的铝吸出，长久喝了对人体就有一定的危害。用铝壶煮的水，铝的含量高达三点一七毫克， 尤其是对脑细胞衰老的影响，以为学术界所公认。所以建议大家用不锈钢或者玻璃容器烧水更健康。
全国四亿人屡摄入超标，这个锅真的是让铝锅背吗？今天咱们来认一下小时候土法铸造的铝锅真有毒吗？为什么越来越少见了呢？你家现在用铝锅炒菜，铁锅炒菜呢？ 和全国统一的猪油碗一样，以前农村家家户户必备的就是铝制的高压锅、平底锅。前者卤煮，后者煎饼。 之所以对他们情有独钟，也是有原因的。那吕作为地球内部储存量最大的金属元素，就是便宜铸造石布寺那个铁锅，那般千锤百炼。 铝锅一倒铝水，过半个小时就能冲压成型，条件没有那么讲究。炒菜呢，既轻片还导热快，重点还可回收。但铝和铁不一样的，它不是人体必须的微量元素。根据二零一二年的食品安全风险调查， 中国约有百分之三十二点五的居民膳食铝摄入过量超过安全标准。说白了，就是有全国超过四亿人铝超标。那铝锅要为此后果买单吗？我们先来看看铝锅是如何诞生的。农村赶大集，你总会遇到这样的场景 散落一地的易拉罐，厚重的水泥模具，动辄三四百斤，在路边只收四十或五十的加工费。前提是自带铝做成一个锅，一口盆，比如九十五公分口径的锅。
女掌柜长期吃铝锅做的菜，真的会变成老年痴呆吗？我们烹饪的过程当中，食物首先接触的是稳定安全的不粘材料，你怎么可能制造锅上面的铝？再者，不粘锅的铝机材一般采用的是铝 含量高达百分之九十九点八的铝合金，这种材料在空气当中是极易氧化的，氧化之后就已经形成了致命的氧化铝保护层，铝离子是完全不可能释放出来的，怎么可能把你吃成老年痴呆，神经衰弱，那是不可能的。 当然，要是不粘锅的表面的不粘层已经被破坏的比较严重了，那我依旧是建议你换个锅，毕竟使用体验也不太好了吧。关注仪长贵人，润滑又富贵。
有很多网友会问，铝家具使用过程中会不会造成重金属中毒？首先我们要了解一下重金属的一个定义。根据定义， 重金属是指密度大于四点五克每立方毫米的金属。常见的重金属有金、银、汞、铅、格等金属， 而铝是不属于重金属这个范畴的。大家是否还记得我们小时候用的锅瓢，很多都是铝合金制作的，这些炊具直接摄入人体都没有问题，更何况我们的铝家具只是当做家具使用，更不用担心。
很多人家里啊都在用铝壶。铝在一九的时候被列为食物污染物，具有低毒性，对身体有害。人摄入铝之后，最多只有百分之十五 可能会排出体外，大部分都会急需在体内。然后呢，有多种蛋白和酶结合，产生霉发率，影响肠道吸收功能，对肝、肾、骨神经都有一定的毒性。市面上的铝合大部分都是铝合金，而实验多个方面数据显示，人每天使用的铝制的吹 铝摄入量约为三点五毫克，新制铝炊具的摄入量比平时要高出两倍。用铝锅坑主一些酸碱类或者说含盐类的食物，铝吸出会更多。坑主和存放的时间长短和温度的高低与铝的吸出也存在明确的关联。 用铝制吹絮与患心血管疾病相关的一个调查当中发现，使用铝制吹絮与不使用铝制吹具患心血管疾病的危险高出三到四倍。这说明使用铝制的吹絮确实具有一定的危害性。 在使用铝制炊具时要多加注意，免得误伤自己的家人。使用铝锅不要长时间炖煮或高温存放。酸碱类的食物，会破坏铝锅表面的氧化膜，造成铝的稀出， 甚至会产生其他的化学有害物，对身体产生危害。铝锅不易加热酸碱性食物。另外呢，铝锅也不易成化。鸡蛋、牛奶最高蛋白质的食物，动物蛋白和植物蛋白容易跟铝结合，产生清氧化物，食用对身体的危害也非常大的。
